Zunächst mal vielen Dank für die hilfreichen Antworten und die Mühe. Ich versuche ja mein Bestes, leider bin ich kein Fachmann. Jedoch bin ich lernwillig und habe mich ja auch darum hier angemeldet.
Meine Idee zum weiteren Vorgehen ist nun folgende: Ich möchte den VRT 350 durch ein smartes Thermostat von tado ersetzen, nämlich dieses hier: "Smartes Thermostat (Verkabelt)" (
Verkabelt Smartes Thermostat Spezifikationen). Ich hoffe, dass die Kompatiblität zu der Therme gegeben ist, zumindest wurde mir das von tado so zurückgemeldet. Das Thermostat ist mit den Heizkörpern vernetzt und kann die Therme somit an- bzw. abschalten, wenn in einem spezifischen Raum Wärme benötigt wird. Sind alle Räume auf Wunschtemperatur, schaltet das Thermostat die Therme ab.
Wenn ich es richtig verstanden habe, ist es jedoch zunächst wichtig, die Therme überhaupt richtig einzustellen. Dazu habe ich jetzt alle Heizkörper-Thermostate auf maximum geschaltet, also 100%. Den VRT 350 habe ich so eingestellt wie vorgeschlagen (Offset -3, Streckenanpassung auf +5). Nun messe ich die Temperatur in den einzelnen Räumen und gucke, dass ich maximal auf 22°C komme (das liegt 1° über meiner gewünschten Heiztemperatur). Ich orientiere mich dabei am kältesten Raum der Wohnung. Steigt die Temperatur zu hoch, regele ich an der Therme die Vorlauftemperatur herunter. Die Sperrzeit belasse ich auf 20 min (Werkseinstellung), den Pumpennachlauf vorerst ebenso auf Werkseinstellung, 5 Minuten. Ich starte mit einer Vorlauftemperatur von 70°C und gehe dann Stück für Stück herunter. Ich gehe davon aus, dass ich die Vorlauftemperatur nicht allzu weit absenken kann, weil unsere Wohnung wirklich sehr schlecht gedämmt ist. Wir wohnen in einem Altbau, Deckenhöhe zum Glück nur 2,80 m. Jedoch ist es das Erdgeschoss, der Boden ist sehr kalt und auch schlecht gedämmt. Das Fundament ist von 1905. Durch die Rolladenkästen strömt ununterbrochen kalte Luft und die Heizkörper an einer Wand sind in die Wand eingelassen, sodass diese an der Stelle sehr dünn ist. Ebenso sind alle Räume mit einem relativ großen Flur verbunden, der ungeheizt ist. Wir können die Türen auf Grund unserer kleinen Tochter aber nicht dauerhaft geschlossen lassen.
Edit: Nach drei Stunden Heizen mit komplett geöffneten Thermostaten und o. g. Einstellungen bekomme ich den kältesten Raum (Wohnzimmer) gerade mal auf 20,9°C. Die Räume waren vorher auch nicht kalt, sondern auf 18°C. Dementsprechend ist die Therme wohl korrekt eingestellt, die Außentemperatur beträgt gerade mal 4°C. Ich bin froh, dass ich für kältere Zeiten noch auf 75°C (bzw. über die Einstellungen in der Therme sogar notfalls bis auf 85°C) Vorlauftemperatur hochgehen kann. Ist nur die Frage, ob ich bei Sperrzeit und Pumpennachlauf noch Optimierungsmöglichkeiten habe. Das werde ich dann aber wohl erst einstellen können, wenn ich das tado Thermostat an die Therme angeschlossen habe?
Ist das Vorgehen soweit erstmal korrekt? Meine Idee ist, dass ich so die richtigen Thermeneinstellungen finden kann. Wenn es draußen dann wärmer wird, kann ich mit der Vorlauftemperatur nach und nach etwas weiter heruntergehen. Durch das smarte Thermostat geht die Therme nur an, wenn die Heizkörper-Thermostate in einzelnen Räumen festellen, dass die geforderte Temperatur nicht da ist. Durch die korrekt eingestellte Therme heizt diese dann beim Anschalten aber auch nicht höher, als sie "muss".
