Kommt darauf an, was Du willst ;-)
Die Sache mit dem großen Kombispeicher kam doch eigentlich nur im Zusammenhang mit dem Takten auf und zudem in Unkenntnis der Tatsache, dass bereits eine eigenständige Lösung für Warmwasser vorhanden ist. Du hast schließlich eine Brauchwasserwärmepumpe (BWWP), die ganzjährig halbwegs effizient Warmwasser bereiten kann. Damit müsste Deine Heizung eigentlich nur noch heizen können und würde sie nur in während der Heizperiode laufen.
Wie alt ist denn die derzeit verbaute BWWP? Und willst Du die behalten?
Der Kessel ist sicherlich gut; insbesondere, weil der für eine Ölheizung sehr tief modulieren, also mit niedriger Leistung laufen kann. Er wird daher weniger takten (Ein-/Ausschalten) als 'normale' Kessel (z.B. 2-stufig oder schlechter modulierend). Da der avisierte KB-195i aber eine elektrische Ölvorwärmung Vorheizung hat (viele andere haben die nicht), wird er beim Starten ziemlich viel Strom brauchen. Je mehr er taktet, desto höher wird Deine Stromrechnung. Ein Pufferspeicher für die Heizung würde das Takten und damit den Stromverbrauch reduzieren können. Allerdings kann die Takthäufigkeit auch ohne Puffer durch eine vernünftige Einstellung des Kessels reduziert / optimiert werden. Sicher nicht so gut wie mit einem Puffer, aber wohl hinreichend, sodass ein zusätzlicher Puffer unwirtschaftlich sein dürfte.