Einmal drüber geschlafen und ich glaube ich weiss jetzt was der Regler treibt....
Der Puffer war ja gestern mit 39°C oben beladen. Soll war über mehrere Stunden 33°C.
Da der 789 oder ebus Ausgang kein Thermostat Ausgang (An-Aus) ist, ist der Regler ganz an das untere Ende seines Regelbereiches gelaufen (aufgrund seines I-Anteils des Reglers). Richtiges Verhalten. Da findet ein Vergleich des Sollwerts des Mischerkreises statt mit dem Ist im Puffer .
Nun habe ich, um die Sache zu beschleunigen, den Sollwert verändert......
Der Reglerausgang ist aber so träge, dass er nur langsam nachkommt, steht ja immer noch am unteren Ende des Bandes. (vielleicht wäre ein Aus-An der 620 hilfreich gewesen ;-)
Das Regelband kann man sich so vorstellen wie eine positive oder negative Beeinflussung des angestrebten Sollwerts. (scheinbar bei mir an dem Arbeitspunkt -7.......0.......+7 Grad VL Temp.)
Das langsame Hochlaufen konnte ich ja auch beobachten. Hätte ich länger gewartet, wäre er vermutlich bei 44°C+7°C = 51°C VL temp. gelandet.
Bedeutet für mich: Ich muss einfach die Finger von der Heizkurve lassen und den normalen Verlauf des Pufferentleerens abwarten.
Dann läuft der Ist langsam über mehrere Minuten oder vllt. halbe Std.unter den Soll und bei Abweichung von 5°C springt die Therme an.
Dann wird, weil der Regler Zeit hatte nachzukommen, die VL Temp. mindestens dem Sollwert im Mischerkreis entsprechen oder noch höher, was dann etwa 5°C höher wäre. Das wäre beladungstechnisch optimal.
Wird schwer sein, dass zu beobachten, so lange bleibe ich nicht vor der Kiste stehen. Aber ich glaube dass es so läuft.
Du hast Recht. Interessant wird es wenn die Wärmeabnahme zunimmt. Unser Altbau ist aber neu gedämmt worden, das wird immer eine langsame Kiste bleiben.